山西万葆徕:
挑选普洱茶四大要诀是“清、纯、正、气”:
*1是清闻其味,普洱熟茶品牌,不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,*1先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿,不通风所致。所谓陈而不霉,陈年的老味会在泡茶时随热气散去,而霉味是因茶质变坏,由内到外受潮而
普洱熟茶
普洱熟茶 (36张)
发霉所散发出来的味道;
*二是纯辨其色,茶品未冲泡前,先闻闻看是不是清味(没有异味或臭味),然后再泡泡看,当普洱茶在正常环境下存放,就算放30年或50年,甚至放到*,茶的颜色(茶汤)绝不会变黑或产生怪异味道;
*三是正存其位,普洱存放在干净通风无异味的环境内;
*四,茶是很会吸收附近的味道,冲出来的茶气可以判断茶的陈化环境与氧化时间的长短。
普洱茶市场还不够完善,有能力鉴别普洱茶的茶商又少,许多卖茶的店家也分不清其真正的品质。在利益的驱使下,冒老号之名,普洱熟茶,印级茶者有之,动辄出现二十年,三十年,甚至于五六十年的珍品普洱也越喝越多。还有许多茶商将茶品储放在阴暗,高湿的环境中以加速其陈华,人为洒水,常常导致茶叶发霉、变质。茶品迅速变质后,再将茶饼风干,普洱熟茶特价,这样在短时间内就获得了样似陈年普洱的“湿仓茶”。
闻起来没有霉味,泡茶后茶汤呈红褐色,也无异味~那你就放心地品尝吧。看起来都像是发霉的样子,可能是你的错觉,因普洱茶的芽叶较其肥壮而茸毫茂密,所以加工出的茶叶白毫密布,初看确实有点像发霉。
山西万葆徕为您分享:普洱茶的神奇功效:*.茶叶中儿茶素类化合物具有*的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量**其它茶树品种,*作用优于其它茶类,同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,普洱熟茶报价,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体*系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年的益寿的功效。消肉食,逐风痰,泄热,解毒,生津,止渴。治痧气腹痛,干霍乱,痢疾。①《本经逢原》:消食,辟瘴,止痢。②《纲目拾遗》:解油腻牛羊毒,逐痰下气,刮肠通泄。又:普洱茶膏,醒酒……消食化痰,清胃生津,功力尤大。③《本草再新》:治肝胆之浮热,泻肺胃之虚火,生津止渴。④《随息居饮食谱》:善吐风痰,消肉食,凡暑秽痧气腹痛、干霍乱、痢疾等证初起,饮之辄愈。